“中秋才过近重阳，又见花糕各处忙”，在宋代，吃重阳糕之风大盛，“糕”与“高”同音，寓意“万事皆高”。又一年重阳将至，彭埠街道普新社区开展了学做重阳糕的活动，把这一份宋韵美食的制作方法教授给更多居民，希望大家都能过上一个甜蜜快乐的重阳节。
负责教学的是社区里爱好烘焙的居民陈羽，她说：“美食能给人带来幸福，借着重阳这一传统节日，我想把这种制作幸福的方法教给邻居们，大家开开心心地聚在一起学习，节日的氛围也更加浓厚了。”
在陈羽的指导下，大家把粘米粉、糯米粉和糖粉按比例混合，少量多次加水，用揉搓的手法和粉，分层倒入模具中，再铺些馅料点缀，便可以上锅蒸煮了。
来学习花糕制作的都是已经退休的阿姨，她们也是社区里最活跃的志愿者。“平时除了带带小孩，我就没有别的事情了，社区经常为我们开展各种各样的活动，给了我和邻居们交流的平台。我交到了很多新朋友。社区需要志愿者的时候，我也会积极地出一份力，这是一种相互的关系，这种互帮互助的和谐氛围让我觉得很幸福。”王阿姨品尝着刚出炉的香气四溢的糕点，眉眼弯弯满是笑意。
一旁的俞阿姨也开心地表示：“今天我又学会了一项新的技能，等到了重阳节那天，我要带着家里人一起做重阳糕，香喷喷的，他们一定都爱吃。”
