覆盆子
《名医别录》
在农村长大的孩子，回忆都带着一抹不知名的红色。每每在树林里上窜下跳时，便能在某处灌木丛中发现这种红色的野果，一颗颗紧抱在一起。摘些扔进嘴里，酸酸甜甜，汁水饱满。和伙伴们争先抢后，一定要吃到满意才肯下山去。后来渐渐远离家乡，这抹红色便存在了记忆深处。直到在书上看到它的学名，才惊觉这覆盆子除了美味可口外更有着极大的药用价值。
一、历史渊源
中国对于覆盆子的记载可以追溯至魏晋时，相传由东晋著名道教学家葛洪发现。据说，葛洪因过度操劳，得了“夜尿症”的毛病。于是他翻山越岭，尝百草、品野果，以求补益肝肾亏虚的仙道。在四月某一日行至半山腰时，忽然发现某种带刺的枝头上有许多新生野果，长着手掌般的叶子，结着桑葚一般通红的果子。正是饥渴之际，于是他便摘了些许吃下。出人意料的是，葛洪当天“夜尿症”的状况大大地好转了。几日摘食后，夜尿症的状况竟不复存在。葛洪大喜，又在附近的百姓中推广试用几番，果然这野果堪称仙品，老年人食之能补益肝肾，成年人食之益肾固精，对肾虚遗尿、小便频数、早泄、女子阴气不足等等均有神奇的作用。于是葛洪便给这个收水缩尿的神秘果赐名“覆盆子”，又因其有手掌般的叶子，故名“掌叶覆盆子”。
二、简介
覆盆子蔷薇科植物华东覆盆子RubuschingiiHu的干燥果实。主产于浙江、福建、湖北。夏初果实由绿变绿黄时采收，除去梗、叶，置于水中略烫或略蒸，取出，干燥。本品气微，味微酸涩。以个大，饱满，色绿黄者为佳。生用。
药性
甘、酸、温。入肝、肾、膀胱经。
功效
益精固肾缩尿，养肝明目。
三、应用
1.肾虚不固，遗精滑精，遗尿尿频，阳痿早泄
本品甘酸温，主入肝肾，既能固精缩尿，又能补益肝肾。治肾虚遗精、滑精、阳痿、早泄、不孕者，常与枸杞子、菟丝子、五味子等药同用，如五子衍宗丸（《丹溪心法》）；治肾虚遗尿、尿频者，可与桑螵鞘、补骨脂、益智仁等药同用。
2.肝肾不足，目暗昏花
本品能益肝肾明目。治疗肝肾不足，目暗不明者，可单用，或与枸杞子、桑椹子、菟丝子等药同用。
阴虚火旺，膀胱蕴热而小便短涩者忌用
四、方剂配伍
《丹溪心法》记古今第一种子方——五子衍宗丸：枸杞子八两、菟丝子八两（酒蒸，捣饼）、五味子二两（研碎）、覆盆子四两（酒洗，去目）、车前子二两（扬净）。上药，俱择精新者，焙晒干，共为细末，炼蜜丸，梧桐子大。每服，空心九十丸，上床时五十丸，百沸汤或盐汤送下，冬月用温酒送下。
《濒湖集简方》记覆盆子，酒浸，焙研为末，每旦酒服三钱。
《备急千金要方》卷十九记覆盆子丸：覆盆子90克，苁蓉、巴戟天、白龙骨、五味子、鹿茸、茯苓、天雄、续断、薯蓣、白石英各75克，干地黄60克，菟丝子90克，蛇床子37.5克，远志干姜各45克。上药十六味，研末，蜜丸如梧桐子大。治劳伤羸瘦。酒服15丸，每日二次，渐渐加至30丸。
《圣济总录》记莲实丸：莲实、附子、巴戟天、补骨脂、龙骨、山茱萸、覆盆子。支元下虚冷，小便白谣。
《简要济众方》记覆盆子汤：覆盆子、五味子、附子、酸枣仁、熟地、白术。用治肝脏虚寒，面青色黄，两胁胀痛，筋脉不利，背膊疼痛，瘦乏无力。
现代研究亦发现覆盆子具有调节下丘脑-垂体-性腺轴功能、改善学习记忆能力、延缓衰老等作用。此外，还有抑菌、抗诱变、促进淋巴细胞增殖等功能。
五、辨认
你能说出下图有哪些是覆盆子吗？
（铛铛铛~正确答案是图一和图四。其他依次是蛇莓、刺莓。那么它们到底有什么不同呢，一起来看看吧。）
覆盆子（中药材）。为蔷薇科植物华东覆盆子RubuschingiiHu（变种）的干燥果实，夏初果实由绿变绿黄时采收。入药用，尾部为实心。
覆盆子（水果）。学名RubusidaeusL.，为蔷薇科悬钩子属，是一种藤状灌木。高度可达1-2米，小叶3-7片，叶片近圆形，掌状5深裂（称掌叶）。果实尾部空心，为聚合果球形，小核果密被淡黄白色短柔毛。
蛇莓。学名Duchesneaindica(Andr.)Focke，为蔷薇科蛇莓属，是一种多年生草本。全株有柔毛，匍匐茎长。小叶片倒卵形至菱状长圆形。果实为瘦果卵形，表面光滑或具不明显突起，鲜时有光泽。
刺莓。学名RubustaiwanianusMatsum.，为蔷薇科悬钩子属，是一种落叶灌木。高度只有50厘米，叶片宽卵，呈椭圆状，两面具腺毛，边缘有明显的锯齿。果实表面没有毛，呈淡红色。
To吃货：蛇莓有轻微毒素，切勿大量食用（说实话味道也不怎么样），至于其他的，便请尽情享用吧！
END
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作者｜曹天瀛
排版
曹天瀛
资料
百度百科
图片来源｜百度百科
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