中国的饮食文化历史悠久，具有浓郁的地方特色，做菜的时候，无论是主菜还是配菜，都有各自不可取代的的味道。有些食材却有避孕效果，你知道吗？
芹菜=避孕药=
芹菜研究发现：男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成，从而有杀精作用，会减少精子数量。如果一个健康男性连续多日食用芹菜后，精子量会明显减少甚至到难以受孕的程度，达到避孕效果，这种情况在停菜后几个月又会恢复正常。
大蒜=避孕药=
大蒜多食大蒜克伐人的正气，还有明显的杀灭精子的作用，有避孕作用。
酒精=避孕药=
酒精科学显示，酒精中的乙醇可以使儿茶酚胺浓度增高，血管痉挛，睾丸发育不全，甚至使睾丸萎缩，生精功能就会发生结构改变，睾丸酮等雄性激素分泌不足，从而有避孕作用。
用酒来调味是很正常的。名菜佛跳墙有一个步骤就是要将食材放进盛过酒的绍兴酒坛中，密封坛口，用旺火烧沸，改用文火漫偎。
木瓜=避孕药=
木瓜木瓜是一种很有效的避孕药。因为木瓜中含有酶——木瓜蛋白酶，可与孕酮相互作用，从而达到避孕效果。
而很多时候，人们总会把木瓜和丰胸联系在一起。很多人以为“木瓜丰胸”的说法来自中国传统医学。对这个问题，要澄清的是：中国传统医学里说的木瓜是指“宣木瓜”（Chaenomeles，蔷薇科木瓜属），而我们现在水果摊上见到的品种却是番木瓜（Caricapapaya，番木瓜科番木瓜属）。对于宣木瓜，无论是传统医学文献还是现代药典，其功效都没有提到丰胸。而番木瓜也真的没有吃了就能丰胸的效果。
胡萝卜=避孕药=
胡萝卜胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其它营养成分。但研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制，形成避孕效果。
初春吃韭菜，好处太多了！韭菜是公认的可以壮阳固精的蔬菜，还有抗癌的作用。在医学上被称为“洗肠草”，性温，又被称为“起阳草”。补肾补阳蔬菜第一名！春天气候冷暖不一，建议人们到春季多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。
韭菜还有一大堆功效，您自己往下看↓↓
1.治阳痿①韭菜粥：鲜韭菜50克，韭菜籽10克(研细末)，粳米克，细盐少许。先煮粳米为粥，待粥快熟时加入韭菜(洗净切断)或韭菜籽末、细盐，稍煮片刻即成。功能：补肾壮阳、固精止遗、健脾暖胃。
②韭菜炒鸡蛋：新鲜韭菜克，洗净切碎，鸡蛋3只(去壳)，同切碎之韭菜捣匀，用素油、食盐同炒至熟佐食。功能：温中养血、温肾暖腰膝。
2.治白带醋煮韭菜籽焙干研末，炼蜜为丸。空腹以酒送服，每次30丸(丸如梧桐子大)。
3.治血崩韭菜5两，煮糯米酒服之。
4.治子宫脱垂韭菜半斤。煎汤熏洗外阴部。
5.治产后血晕韭菜(切)入瓶内，注热醋，以瓶口对鼻。
6.治孕吐韭菜汁50毫升，生姜汁10毫升，加糖适量，凋服。
7.治鼻出血韭菜捣汁1杯，夏日冷服，冬天温服;阴虚血热引起鼻衄，用鲜韭菜根洗净后捣烂堵鼻孔内。
8.治翻胃韭菜汁二两，牛乳一盏。上用生姜汁半两，和匀。温服。
9.治慢性便秘韭菜中含有丰富的纤维素，每克韭菜含1.5克纤维素，能刺激肠道，增强肠蠕动，有利于粪便的形成，及时将体内过剩的营养物随粪便排出，有利于预防肠癌和防治习惯性便秘。
10.治赤痢韭菜一把去梢取汁，和酒l盅，名日“韭汁酒”，温服。
11.治痔疮韭菜不以多少，先烧热汤，以盆盛汤在内，盆上用器具盖之，留一窍，却以韭菜于汤内泡之，以谷道坐窍上，令气蒸熏;候温，用韭菜轻轻洗疮数次。
12治脱肛不缩生韭一斤。细切，以酥拌炒令熟，分为两处，以软帛裹，更互熨之，冷即再易，以入为度。
13.治顽癣韭菜焙干，研细末，猪油调和敷患处。
14.治牛皮癣可用生韭、蒜各30克，捣烂如泥，烘热后用力擦患处，每日1次，连续数日。
15.治过敏性皮炎韭菜捣汁外涂，日数次。
16.治汗斑韭菜捣汁，每日晨起外擦患部2次。连用4～5日。
17.治过敏性紫癜鲜韭菜一斤，洗净，捣烂绞汁，加健康健康儿童尿50毫升。日一剂，分二次服。
18.治荨麻疹韭菜、甘草各五钱，煎服;或用韭菜炒食。
19.治漆疮作痒韭叶杵敷。
20.治盗汗、自汗韭根适量煎汁内服，每日2次。
21.治跌打损伤韭菜或根，捣烂敷外伤处能消肿疲血肿痛止痛、止血。或鲜韭菜三份，面粉一份。共捣成糊状。敷于患处，每日二次。
22.治扭伤腰痛生韭菜或韭菜根30克，切细，黄酒90毫升，煮沸后，趁热饮服，每日l～2剂。
23.治金疮出血金疮，中医指刀箭等金属器械造成的伤口。韭汁和风化石灰，日干，每用为末，敷之。
24.治聤耳出汁韭汁日滴三次。
25.治百虫入耳不出捣韭汁，灌耳中。
26.抗疲劳韭菜中含有蒜氨酸，这种物质可以转变为大蒜素，又与维生素B1结合生成蒜硫胺素，而蒜硫胺素具有与维生素相同的生理活性，能够加速乳酸(疲劳物质)分解，因此它具有抗疲劳的作用。
27.降血脂韭菜富含钾、维生素等元素，改进体内钾钠平衡，具有促进食欲和降低血脂的作用，抑制食物中胆固醇的吸收，对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。刺激排尿，去除体内过多的水分。
28.治消渴引饮无度韭苗日吃三、五两。或炒或作羹，无入盐，但吃得十斤即佳。过清明勿吃。
29.治中暑昏迷韭菜捣汁，滴鼻。
也有一些人不适合吃韭菜，比如，阴虚火旺者(症状：心烦，颧骨潮红，口干不想喝水，舌红少苔，盗汗等)，患疮疡目疾者忌食韭菜。不喜欢吃辣味的人不宜吃，易引起过敏的人也不宜吃。最好控制在一顿克至克，不能超过克。由于韭菜不易消化，所以一次不应吃得太多。
29.抗癌、治癌韭菜里所含的挥发性酶能激活巨噬细胞，预防癌细胞转移，预防癌症复发。
韭菜生汁，加少量盐，梅肉和卤汁可治消化道肿瘤及食道癌，先少量饮，再渐渐加量，吐出浓痰后病好转。
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