俗话说，“家有一老，如有一宝‘”。父母年岁已高，重阳节就是我们家非常重要的节日，陪着老人过重阳节，当然要注重传统，传统美食，重阳糕，菊花酒，羊肉面，有营养寓意也好，是我们家重阳节必备的。
北方的重阳糕，又叫发糕，通用的食材是大米粉，现在很多家庭做发糕也用面粉来代替，不管怎么样做，都是一种美好的祝愿，祝福我们的父母身体安康。
准备的食材特别简单：大米粉，糯米粉，豆沙，木糖醇，果脯，黑芝麻。
每次都会借这个机会，让老爸过过爱吃甜的口瘾，全程不使用白糖，相对也健康，老人更应该注重养生。做法很简单，把准备的大米粉，糯米粉，木糖醇一起搅拌成半天半湿的粉状，清水需要慢慢加，宁可干点也不要湿，才能保证口感的松软，把细粉放到蛋糕模具里，一层混合的细粉，一层豆沙，再一层混合的细粉，压平，上锅蒸二十分钟，关火焖三分钟，出锅后脱模，切成自己喜欢的形状，摆上果脯，撒上黑芝麻点缀即可。
古代的菊花酒也被称之为“长寿酒”，味道清甜，每每买来，与爸爸妈妈小酌几杯，喝的不是酒，是爱，是陪伴，是你把我养大，我陪你变老。当天做满满一桌好菜，配上菊花酒，聊着家长里短，喝着岁月轮回。
重阳节的羊肉面那就是长寿面，都是给爸妈做的手擀面，面用心揉，多揉几次，让面团光滑，面团软软的做出来的手擀面易消化，口感筋道。
煮羊肉有窍门，洗净的羊肉冷水下锅，焯过血水，去除羊膻味，不要用冷水清洗，等自然冷却后洗净再次煮制，加大块的白萝卜吸味，煮到羊肉软烂，汤白味鲜。
煮好的面条放在羊汤肉，切大块的羊肉，撒上一大把葱花香菜，热腾腾的羊肉面就做好了，吃起来香，软，鲜。
时间飞快，有一天我们也会老，今天我们陪伴父母，亲手给父母做份美食，一起品尝美味，感受幸福，明天我们的孩子也会陪伴着我们，代代相传这份幸福。
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